..doni da Manuela e Silvia , le mie compagne di swap . Direi un bel pacco di doni, in cui ho trovato prodotti che conoscevo (almeno di fama, perchè qui da me a trovarne è difficile) e altri, come la fregolotta e la mostarda che non ho mai mangiato (la mostarda) o nemmeno mai sentito (la fregolotta). E allora ho scoperto che la fregolotta la mangiano tutti insieme staccando i pezzi direttamente con le mani (e l'idea d convivialità che ne risulta mi piace moltissimo), che la mostarda tipicamente veneta è piccantina, che i bigoli sono ottimi con sughi saporiti a base meat, the rice vialone nano is great for making soups and risottos. In short, a great way to meet a culinary tradition away from mine. In addition there were other, the inevitable lentils, a little luck for the coming year:) .. as you say? the two hearts? Well those are two beautiful decorations for the tree that they sent me, as a symbol of Christmas this swap. What a coincidence it is precisely the two colors used to decorate the tree that is in the house:)
What can I say more? Thank you Manuela, thank you very much Silvia and thank you, Anna , we've allowed this little cultural exchange and food and you've followed step by step, making them available for all.
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